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Natural killer, cellula:  vedi cellula natural killer.

Nervo:  fascio di fibre nervose situato all'esterno del sistema nervoso centrale, contenente in prevalenza sia neuroni afferenti che neuroni efferenti.

Nervoso, cordone:  vedi cordone nervoso.

Neurofilamenti:  filamenti intermedi osservati solo nelle cellule nervose.

Neuromuscolare, giunzione:  vedi giunzione neuromuscolare.

Neurone: cellula nervosa con i suoi prolungamenti citoplasmatici(dendriti e assone) lungo i quali si propagano gli impulsi nervosi: l'unità strutturale del sistema nervoso.

Neurone motore:  cellula nervosa che va ad innervare  cellule muscolari.

Neuroni di connessione:  cellule nervose che ricevono impulsi da un neurone e li trasmettono ad un altro.

Neuroni effettori:  cellule  nervose che trasportano segnali dal cervello ai muscoli.

Neuroni sensitivi: cellule nervose che generano segnali attraverso recettori di senso.

Neutri, grassi:  vedi grassi neutri (o gliceridi).

Nodo di Ranvier:  interruzione della guaina mielinica di un assone neuronale.

Northern blotting:  tecnica per il trasferimento dell'RNA da un gel di agarosio ad un filtro di nitrocellulosa, nel quale esso può essere ibridizzato ad un DNA complementare.

Nucleare, involucro:  vedi involucro nucleare.

Nucleare, lamina:  vedi vedi lamina nucleare.

Nucleare, matrice:  vedi matrice nucleare.

Nucleare, membrana: vedi membrana nucleare.

Nucleare, poro:  vedi  poro nucleare.

Nucleico, acido:  vedi acido nucleico.

Nucleolitiche, reazioni:  vedi reazioni nucleolitiche.

Nucleo:  il principale scomparto delle cellule eucariotiche, delimitato da un involucro formato da due membrane e contiene i cromosomi e i nucleoli.

Nucleoide:  la regione delle cellule procariotiche in cui si concentra il DNA che non è separato dal restante citoplasma per mezzo di membrane.

Nucleolo:  corpo rotondeggiante situato all'interno del nucleo della maggior parte delle cellule: deputato alla sintesi dell'RNA ribosomale, scompare durante la mitosi.

Nucleoside:  molecola costituita da una base azotata e da uno zucchero, il ribosio.

Nucleotide:  molecola costituita da una base azotata, un ribosio ed un gruppo fosfato.

Nutrizione autotrofica: processo tramite cui un organismo si fabbrica il proprio nutrimento partendo da composti inorganici, come in una pianta.

Nutrizione olofitica:  nutrizione che implica l'impiego del processo di fotosintesi di sostanze chimiche inorganiche semplici, come nelle piante verdi ed in alcuni protozoi flagellati.

Nutrizione olozoica:  nutrizione che richiede sostanze alimentari complesse ed è tipica della maggior parte degli animali.